湯気の誘い
- 2018/09/21
- 14:50
今日は朝からの雨続きで 気温も21度ほど 久し振りにラーメンが食べたくなって 近くのお店へ 麺恋処 いそじ 中華そば(中盛) \740 ここの自家製麺は タピオカ粉配合とのことで モチモチ麺な食感 柚子の香りのアクセントもあって スープとの相性もバッチリ! この位の気温だと ラーメンも心地のよい温かさに感じられます。 いつもながら 美味しかったです! © Atelier Harmony - Keiichi Kawabe All rig...
細かなフィッティング
- 2018/09/21
- 00:00
毎回 同じ様なことを繰り返すのも 製作の中にある 当たり前なこと なので 今回はどちらから攻めようかなぁ みたいな ちょっとしたセルフな遊びも 取り入れて刺激してみたりして! でも そんなことをしていて 失敗をしてしまってはいけないので 仕上げるまでは 気も抜けません 細かなフィッティングになると ヤスリよりも刃物の方が 調整しやすいと思うんですよね でもそれは 先人たちも同じであったと思います オリ...